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手鞠寿司和日本茶 Souda-SOUDEN-
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圆滚滚的手鞠寿司据说起源于京都厨师的热情好客,他们为了让舞妓在宴会上轻松吃东西而不破坏妆容而用心。在 Soda,他们通过添加糖和加入橙汁和调味品调整口味,搭配低温慢泡的日本茶,一次性获得全部5种营养成分。
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手鞠寿司和日本茶 Souda-SOUDEN-
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圆滚滚的手鞠寿司据说起源于京都厨师的热情好客,他们为了让舞妓在宴会上轻松吃东西而不破坏妆容而用心。在 Soda,他们通过添加糖和加入橙汁和调味品调整口味,搭配低温慢泡的日本茶,一次性获得全部5种营养成分。
-话题+调味品-
海胆泥+鲷鱼+樱花贝剖
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海胆泥+鲷鱼+樱花贝剖
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始上姜+Shimesaba+糖醋萝卜
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始上姜+Shimesaba+糖醋萝卜
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菊花+干贝+芥末
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菊花+干贝+芥末
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罗勒鸡蛋+三文鱼+粉胡椒
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罗勒鸡蛋+三文鱼+粉胡椒
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辣萝卜+条纹竹荚鱼+葱
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辣萝卜+条纹竹荚鱼+葱
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黄瓜+夜帕虾+飞鱼子
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黄瓜+夜帕虾+飞鱼子
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芥末鳕鱼子+Monkou鱿鱼+Chinpi
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芥末鳕鱼子+Monkou鱿鱼+Chinpi
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白洋葱+金枪鱼+红紫苏酱
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白洋葱+金枪鱼+红紫苏酱
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黄柚子+圣护院萝卜千麦渍(圣护院萝卜千麦渍)+萝卜叶腌制
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黄柚子+圣护院萝卜千麦渍(圣护院萝卜千麦渍)+萝卜叶腌制
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腌番茄油+鸭腰肉+西兰花
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腌番茄油+鸭腰肉+西兰花
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田乐味噌+水煮海鳗+芥末
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田乐味噌+水煮海鳗+芥末
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茶叶+稻荷+毛豆
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茶叶+稻荷+毛豆
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小麦+蛋黄(Ranou)+高汤酱油
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小麦+蛋黄(Ranou)+高汤酱油
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海藻+鲑鱼子+芥末碎
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海藻+鲑鱼子+芥末碎
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-单品-
[午餐]时令天妇罗3种拼盘
900日元(含税)
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[午餐]时令天妇罗3种拼盘
900日元(含税)
[午餐]京都御坂菜3种拼盘
¥770(含税)
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[午餐]京都御坂菜3种拼盘
¥770(含税)
【午餐】虾仁银杏蛋奶冻
¥660(含税)
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【午餐】虾仁银杏蛋奶冻
¥660(含税)